Програми за млечни кози

Ефект на фотопериода върху добива и качеството на млякото, и размножаване при млечни кози

Публикация: Garcia-Hernandez, G. Newton, S. Horner, Lou C. Nuti ⁎ International Goat Research Center, Prairie View A&M University, Prairie View, Texas, 77446, United States Received 2 May 2006; received in revised form 5 October 2006; accepted 2 November 2006

Резюме

Целта на това проучване е да се изследва ефекта на дългодневния фотопериод (LDPP) върху производството и възпроизводството на мляко в млечните кози. Общо 79 кози бяха разпределени на случаен принцип в три групи за облъчване.

Група 1 (Gr1, n = 26) беше подложен на естествен фотопериод от 6 януари до 5 декември.

Група 2 (Gr2, n = 24) беше подложена на LDPP (20 h светлина, 4 h тъмно) от 22 юни до 5 декември.

Група 3 (Gr3, n = 29) беше подложена на непрекъснат дълъг светлинен ден LDPP от 6 януари до 6 декември.

Бяха събрани резултати от количество мазнини, протеини и соматичните клетки (SCC). Кръвният серум се събира за прогестерон (Р4) решителност. Резултатите показват значителен ефект при светлинно облъчване за промени в телесното тегло, приема на фураж и добива на мляко. Двете третирани със светлина групи са имали значително по -висока средно-дневна продукция на мляко за целия период на лактация от контролната група (G1, – 2.193 кг/ден; G2, –  2.517 кг/ден; G3, – 2.305 кг/ден). Млечната мазнина за общата лактация беше значително по -висока в Gr3 (+0,19 g/ 100 ml), и за Gr2 (+0,06 g/100 ml) в сравнение с контролната група (xхх g/100 ml) при естествен фотопериод. Публикувано от Elsevier B.V

Животни: Седемдесет и девет възрастни млечни кози (63 алпийски, 9 нубийци, 7 LaMancha), бяха използвани за този експеримент. Женските кози бяха разделени на случаен принцип  в три групи. На нашата географска ширина (N 30 °), продължителност на деня варира:

На 21 декември (тъмнина – 13 ч. и 46 мин. и светлина – 10 часа и 14 минути)

На 22 юни          (тъмнина – 10 ч. и 14 мин. и светлина – 13 часа и 46 минути).

Животните във всяка група са държани в полузатворени помещения – метално хале с приблизително 220 m2 вътрешна площ и 3000 м2 външна тревиста зона. Животните от всички групи се въвеждаха в затворената зона на халето през нощта, след доене в 21:00 часа и оставаха там до 9 часа  на следващата сутрин. Козите от контролната групата бяха държани в отделен обор, така че те не са били изложени на никакво допълнително добавено осветление. Интензивността на светлината в обора беше над 215 lx. Светлините бяха изключвани само от 12 часа вечерта до 4 часа сутринта и бяха контролирани от 24 часов таймер.

Отчитане  на ежедневно производство на мляко и анализ на млечните компоненти: Проби от сутришното и следобедното мляко се събират седмично и се подават към Югозападната агенция за подобряване на стадото (DHIA) в College Station, Тексас за анализ на броят на млечната мазнина, млечния протеин и соматичните клетки. Оборудването, използвано за контрол на мазнини и протеини е Bentley (2000) анализатор на протеини и мазнини. Броят на соматичните клетки се определя с помощта на Bentley  Somatocount 500, която използва етидиум бромид за оцветяване на ДНК на белите кръвни клетки.                                                                                           Определяне на прогестерон: Кръвните проби бяха контролирани веднъж седмично, започвайки от 9 юни 2004 г. (седмица 17) и продължи през целия период на експеримента за определяне на нивата на прогестерон и началото на естросния цикъл . Кръвта беше оставена да се съсири и серумът беше събран чрез центрофугиране при 2000 об / мин за 20 минути при 5 ° C. Събраният серум се съхранява замразен до употреба за анализ.

За оценка ефектът от фотопериода за репродуктивното представяне. На животните беше предложен свободен достъп до сено (кръгла бала), вода и минерали под формата на минерални блокове. Проби от обикновените млечни дажби бяха взети периодично и анализирани (Таблици 1) от лаборатория (Texas Diagnostic Veterinary laboratory, Amarillo, Texas) за хранително съдържание. Груповият прием на фураж се определяше ежедневно.  Количеството предлагани фуражи се основава на процент (3-4%) от общата група тегло. Животните се претеглят седмично. Корекция към нивото на предлаганата емисия се основава на нивото на останалата храна. Ако е останала храна за 3 последователни дни, тогава над цялото количество фураж, предложен на групата, беше намалява с 0,5%. По същия начин, ако предлаганата храна е била консумирана напълно за 3 последователни дни, след това предложеното количество се увеличава с 0,5%.

Резултати

Телесното тегло се променя с течение на времето за трите групи и е показано на (Таблици 1), започвайки от седмицата непосредствено преди седмица 1 и в продължаване 42 седмици от процеса. Всички групи показаха постепенно увеличаване на средното телесно тегло през целия експеримент. В Gr3 животните са постоянно по -леки през целия експеримент. Започвайки обаче веднага след осветяване седмица 2, (Таблици 1), средно тегло на трите групите се разминаха и продължиха тази тенденция до седмица 37 от изпитването, по което време средните тегла отново се сближават. Два аспекта на кривата на растеж трябва да бъдат отбелязани. Първо, има се в предвид, че теглото се сближава до 37 -та седмица независимо от първоначалните тегла на тялото. Второ, животните в Gr2 показаха по -стръмен модел на своя растеж на седмица 23, което е приблизително 4 седмици след старта на тази група за допълнително осветление.  Резултатите показват , че животните от Gr 2, се подравнява по -бързо по теглото с животните от Gr3, отколкото с животните от Gr1   (Таблици 1).  Промяната на теглото е един от начините да разберем разпределението на прием на фураж и енергиен баланс и употреба при кърмене за кози, овце и крави (Veerkamp и Томпсън, 1999).

Въпреки това, животните от Gr3, които са били изложени на дълъг фотопериод LDPP, са имали по -ниска стойност средно телесно тегло и по -нисък среден прием на фураж (Таблици 1). Животни от Gr 1 (контролни) в естествен фотопериод, изглежда консумират повече фуражи седмично от животните от Gr3, но не произвеждат повече мляко през 42 -седмичния опит (Таблица 2). Четиридесет и две седмици LDPP за животните от (Gr3) имат понижаващ ефект върху приема на фураж, който пряко засяга промени в телесното тегло.

Въпреки това , тази група имаше по -висока обща млечност в сравнение с контролната група. За разлика от това, животните от Gr2 консумират повече фуражи и произвеждат повече мляко, без това да повлияе значително на средната стойност седмично тегло на тялото (Таблици 1 и Таблциа 2). Дневният прием на фураж и млеконадой са силно корелирани при млечните кози Gr2 относно фотопериода. (Таблици 1) . Доказано е, че фотопериодът има положителен ефект  върху лактацията при овце (16L: 8D) (Bocquier et al., 1998). В нашето проучване открихме значителен ефект на LDPP (20L: 4D) за млечност и за двете Gr2 и Gr3 над естествения фотопериод при Gr1, със  средно увеличение на млечността от 0,324 l (+15%) на коза на ден за Gr2 и 0,112 l (+5,1%) на коза на ден за Gr3 над млечността за Gr1 (Таблици 3).

Увеличение на производството на мляко в Gr2 за последната трета (седмици 29 до 42; ) над Gr1 и Gr3 предполага, че 6 -месечното осветление с LDPP може да има положителен резултат върху продължителността на лактацията. В нашия опит млечната мазнина варира – (Таблици 3). През цялото време на кърмене млечната мазнина е по -висока за Gr3 ( +5,2%, +0,19 g/100 ml мляко), последвано от Gr2 ( +1,7%, +0,06 g/100 ml мляко) и контролната група при естествен фотопериод (Таблица 2). За разлика от млечните  мазнини, концентрацията на млечен протеин показа леко понижение за Gr2 (-2,26%, -0,07 g/100 ml мляко) и Gr3 (-1,45%, -0,05 g/100 ml мляко) в сравнение с Gr 1   (Таблица 2 и Таблици 3).

Close Menu